Healthy Meal suggestions for Vincenti Ristorante

• Antipasti

  Fritto Di Calamari E Zucchine Con Salsa Tartara [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Carpaccio Tiepido Di Tonno Con Cardi Alla Parmigiana Carciofi Croccanti E Aceto Balsamico [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Gamberi Con Polenta Bianca Morbida Asparagi Funghi Tartufo Nero [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Insalatina Tiepida Di Polipo E Seppia Arrostita Con Asparagi Carciofi Fava Fresca E Balsamico [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Baccala Mantecato Con Olio Di Oliva Con Crostino Di Polenta E Zuppetta Di Lenticchie Di Castelluccio E Cipollotto [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Prosciutto Di Parma Con Pomodori Arrostiti Burrata Olio Al Bas [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Insalata Di Quaglia Arrostita Con Mele Uvetta Guanciale Croccante E Aceto Balsamico [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Piatto Di Verdure Alla Griglia Con Ricotta Gratinata Olio Al Timo Ed Aceto Balsamico Invecchiato [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]

• Pasta

  Risotto Manecato Al Nero Di Sepppia Con Aragosta E Asparagi [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Tagliolini Con Verdurine Arrostite Vongole Bottarga Di Muggine [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Gnocchi Di Patate Con Gorgonzola Dolce E Porcini [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Fusilli Fatti In Casa Con Sugo D’agnello Di Sonoma Peperoni Arrostiti E Ricotta Salata [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Bucatini “all’amatriciana” Con Guanciale In Omaggio A Mauro [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Pappardelle Verdi Con Ragu Di Cinghiale E Burrata [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Tortelli Di Ossobuco Con Salsa Di Parmigiano Porcini E Tartufo Nero [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Lasagnetta Di Zucca Arrostita Con Salsa Di Funghi E Tartufo Nero [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]

• Secondi

  Sogliola Di Dover Arrostita Nel Forno A Legna Con Verdure Di Stagione Purea Di Patate E Maionese Al Dragoncello [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Filetto Di San Pietro Arrostito Con Purea Di Patate Dolci Carciofi Croccanti Salsa Di Porcini E Tartufo Nero [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Tagliata Di Manzo Cotta Nel Forno A Legna Con Focaccia Di Patate E Cipolla Fagiolini E Tartufo Nero [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Ossobuco Di Maiale Brasato Con Polenta Morbida Al Formaggio E Broccoletti Bruxel [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Carre’ D’agnello Di Sonoma Con Pomodorino Gratinato Carciofi E Spinaci [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Lombo Di Cervo Con Cavolo Nero Brasato Purea Di Sedano Rapa Salsa Di Mirtili E Vino Rosso [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Guanciale Di Vitello Brasato Al Barolo Con Orzotto Allo Zafferano Asparagi E Porcini [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Pollo Ruspante Alla Cacciatora Con Patate Schiacciate Cipollotto E Finferli [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Trippa Di Vitello Alla Parmigiana Con Can [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]

• Vegetable Sides

  Artichokes [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Asparagus [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Green Beans [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Mixed Vegetables [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Potatoes [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Rapini [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Red Cabbage [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]
  Spinach [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]

• Formaggi

  Piatto Di Formaggi Italiani Misti Con Pane Alla Frutta E Noci [ Carbohydrates (ms): 0,  Sodium (s): 0,  Saturated Fat (ms) : 0,  Calories: 0,  Sugar (ms): 0 ]